Café com Floresta
Enviado em 10 de Setembro de 2006
Publicado por Renato Inácio | Enviar por e-mail
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Assentados reflorestam a Mata Atlântica plantando café orgânico e árvores nativas
Um exemplo maravilhoso de como é possível promover o desenvolvimento de uma região em harmonia com o ambiente.
PARABÉNS PARA A EQUIPE DO IPÊ - INSTITUTO DE PESQUISAS ECOLÓGICAS!
Objetivos do projeto:
• Promover a conservação e o reflorestamento da Mata Atlântica por meio do cultivo sustentável do café orgânico, aliado ao plantio de árvores nativas da floresta, que funcionam como trampolins ecológicos, ajudando na movimentação dos animais de um fragmento de mata a outro;
• Introduzir uma nova maneira de plantar café, que foge ao processo tradicional, sem uso de agrotóxicos, colhido quando maduro e que é importante para a conservação da região - replantam árvores nativas que dão sombra e protegem a plantação de geadas e outros impactos naturais;
• Oferecer uma alternativa de renda que pode vir a ser significativa aos assentados do Pontal, com práticas que enriquecem a paisagem e promovem a valorização da natureza da região;
• Oferecer ao mercado um café de qualidade, que pode atingir a classificação gourmet, sem produtos químicos e com o valor agregado por beneficiar famílias de assentados que enfrentam desafios para a sua sobrevivência.